05 januari 2019

Nytt år

vi är några dagar in på nyåret 2019..Trettondagsafton..
Vi har haft en jätte mysig ledighet för Fille han har verkligen njutit av varje sekund, massor med bus,musik en del film, god mat o gemenskap det han uppskattar allra mest...
Nu laddar vi för januaris födelsedagar sen är februari en lite tråkmånad sen ser vi fram mot vår o äventyr....


Julen är bortplockad som det brukas efter nyårsghelgen...tänka att det kan berör så mång att man plockar bort det lite tidigare än 20 knut?! Nästan lite påhoppad...*jisses*

Får jag beställa vill jag ha en massa nederbörd.. Vi har fortfarande bevattningsförbud! o kommer det inte ordentligt med vatten blir det ingen pool mot sommaren skulle vara hemsk tråkigt för Fille men alla bönder klarar de ett torrt år till?? om maten blivit dyrare nu sen sommarens torka hur blir det då nästa vinter...lite läskiga känslor o tankar

Om någon blir kopplad till en widgetsida när ni kommer in på bloggen snälla meddela mig

Önskar er en God fortsättning på det Nya året

laddar inför måndagen ;)

26 december 2018

Sammanfattning av 2018

tänkte skriva ner en liten sammanfattning av året som snart är till ända..

Våren kall o vi längtade efter att få sitta ute...Fille gick sista terminen i skolan , tyvärr var det inte smärtfritt från hans sida o i dag får vi inte nämna ordet skola då går han in i sig...(man undrar vad hände mer än det vi fick reda på ?)
försommaren kom i maj vi tänkte vi gör ordning poolen o fyller den för den tar ju tid på sig i bli varm..o poff där kom värmen.... vi började bada i mitten på maj.... aldrig hänt förut

midsommar kom o det var sommar o hade vart sommar länge redan men upplevde inte den där otäcka hettan där man inte kan leva utan en mer behaglig värme visst var det varmt men sov ganska bra genom sommaren på natten...visst AC o fläkt var på men ändå....

Vi sålde vår gamla husvagn o köpte en husbil tyvärr blev invigningen ingen för då blev nätterna svettiga o vi sa att tränga i hop oss i den burken skulle blir outhärdigt ...så vi fikande i den parkerad på tomten ..o det gick det med...Nu längtar jag till våren 2019 så vi får testa lite mer...

hösten kom inte..sommaren fortsatte*hahahah galet men vi badade i september..vilken bad sommar
Tyvärr gav torkan o hettan stora spår..vi har fortfarande vattnings förbud så inga isplaner spolas i stan i vinter...vi hade stora skogsbränder...

När hösten kom började oxå att söka nytt lss för Fille..försökte förklara att inget har ändrats sen sist möjligen lite tider då han går på daglig verksamhet istället för skola o vi var tvungna att skära ner tiden för han orkade inte helt enkelt....
med lss stressen känner jag att jag skulle kunna sova ett halvår (men då är det dax o söka nytt för om man tror att så mycket skulle ändras är man inte riktigt klok o det anser jag att lss utredarna inte är)

året i snabbspolning =)...hba1c låg bra 3 gången gillt så det är skönt att nått är som det ska...händerna jäklar o jag har svårt att göra en enkel sak som skala en mandarin innan jag får sen drag o kramp i hand o fingrar....

Nu arkiverar jag snart året 2018 o ser fram emot ett nytt år...hoppas vädret...sol o lagom regn vill vara med oss helst inga sjukdomar har tillräckligt redan...

Önskar er ett nytt underbart 2019



15 december 2018

3 advent...Sladdor;)

I morgon är det 3 advent..vart har dagarna tagit vägen?

Känner ingen julkänsla än men den kanske kommer, har dock pysslat ihop mina "måsten" de Norrlänska havrekexen o sladder ...skinkan finns i kylen o laxen i frysen...jo Jul blir det.
Julklappar blir några få till varje vi har hållt det nere i år..dels för vi redan köpt en tv...o spis känns inte vettigt o köpa miljoner små paket utan mer tanke bakom varje..nu ska bara några rim till..hm o för det måste man ha lust...

 en ogräddad sladda ;)


Sladder! 
recept från Ådalen troligt att det är från min farmor som bakade tunnbröd som ett proffs♥Hon var från Högsjö men mamma var uppväxt i Nyland så de kan vara därifrån med... har ätit dem var jul sen jag var lill liten o ett av mina måsten 

100 g jäst 

75 g smält smör
1/2 dl sirap (jag kör ljus)
1 liter mjölk
Brödkryddor 2 msk
lite salt
Rågsikt går nästan ett halft paket till 1 liter mjölk
 ugn 225 grader gräddas i 5-8 minuter tills de börjar få gyllene kant...

(går att blanda i mer råg eller korn då blir kakorna lite hårdare)


smält smör o värm mjölk till 37 grader, rör ner jästen i med sirap brödkryddor salt o mjöl bearbeta ordentligt.

degen ska vara bearbetsbar men gärna lite kletig.. Jäs 30 minuter
upp på bakbordet o dela upp i lagom hanterabara bitar "rullpicka" (kruskavel) använda mjöl så det inte sötter sig fast i bakbordet. krävs lite övning ;) .... på plåt o skjuts in i ugnen. 

man bakar dessa helst i bagarstugor med vedeldade ugnar men funkar. mamma körde de på varm plåt i ugnen men jag brände mig för händerna är inte som d ska så testade köra på plåt o in i ugnen o det funkar bra...



Det här är en rullpick ;) nu vet ni 

Glutenfria havrekex!!

500 g havregryn
1 liter mjölk
100 g socker
100 g smält smör
35 g hjorthornsalt (1 påse)

1 liter gluten fritt mjöl
 200 grader i 10 minuter
170 grader varmluft a8-10minuter.

Arbeta ihop allt degen ska vara ganska fast . kvala ut i glutenfritt mjöl med rullpicken ;)
ta ut mått på kakor eller skär degen i de bitar du vill...
(våra ordinarie havrekex blev 4 kantiga i år så då får Fille runda så ingen tar fel...)


Låt svalna...på med smör o njut!
de blev lite mjuka ska prova annat mjöl till nästa gång finns lite olika glutenfria o välja på gäller o hitta rätt.

30 november 2018

Anders-dagen bjuder på slask

i dag har det regnat...o regnat...det är välbehövligt att fylla på vatten magasinen men jäklars vad kallt o blött det blir så här års... o mörkt!
i går beställde ungarna snabbmat o klart det var ju slut på arbetsveckan för Fille även om han vart hemma 2 dagar så var magen ok så ... men mörkt blött o underkylt regn*otrevligt* ser en himla massa människor ..eller ser o ser ...mörka skuggor far fram på trottoarer ..över vägarna väntar sig att bilar ska stanna för något man inte ser... IDIOTER häng på er en reflex gärna 2 -3-4-5 billig livförsäkring!


o sen de där nya systemet nya bilar har...bara varselljus man måste vrida på en knapp för att få halvljus OCH då lyser bakljusen på bilen många tror tydligen att de synt...NEJ det gör ni inte!

så då har jag gapat o skällt =)


sista November o i morgon kliver vi in i December..julmånaden älskar julen men det här med lss tar lixsom udden av det hela denna oro skulle kunna sälja magkatarr för kilopris!
nästa vecka gäller det*fyaligen*...men få det gjort kanske lite julfrid kan inn finna sig....

22 november 2018

Hittepå...

alltså vi tar över en hög med amerikanska hittepåer som Halloween....o nu black Friday!
jätte trevligt med fler helger under vår dystra höst MEN inte till vilket pris som helst....
o priset är ju det det handlar om 2 kommersiella helger...ingen nat någon aning om historien eller varför ..blackfriday förestår Thanksgiving over there...firar vi ...noooo

fast vi just den högtiden o dagen vore en bra ide..att fira för man är tacksam...
vi kanske inte kan fira om tacksamhet med indianer o nybyggare men finns en hel del att vara tacksam för
* att man lever
* att man har två barn som kan göra en stormtokig ibland men de r ändå mina
*att hittat en gubbe som står ut med mig mina konstigheter i 35 år...
*att man har det så bra att vi har tak överhuvudet, värme när vi fryser o mat i magen när vi är hungriga...

tycker synd om affärerna ..rea innan Jul..rea i mellan dagarna...
Jag köper när jag behöver väntar inte på en speciell dag.....tv gick sönder..ja bara köpa ny o inte blev det på avbetalning heller ;) ....

o hade inte ryggen vart skrutt  nu hade jag gjort en kalkon (såg bra recept på tv 4 härom dagen)
Bjudit in nära o köra till lite mys..fast min rygg just nu säger big no :(

strular bloggen med konstiga avbrott eller annat snalla medela mig i komentatorsfältet! tack
alltid trevligt  o läsa kommentarern där helst trevliga men skäll gärna på blogger ;) ... tack!




28 oktober 2018

vart tog oktober vägen?

galet vad tiden rasar från några dagar sen ny månad...igen....
inte många veckor kvar till Jul men i år ser jag fram mot ny vår o nya äventyr..
Gubben jobbar julhelgen så det blir så där..inga småbarn har vi heller utan mer mys i soffan...
jag vill ha gravlax o göbben tjatar Janssons*hahahah blir nog det typ...

Nu firas halloween ...mysigt men en firande i o för sig MEN...många firar det inte tyvärr tycker jag att man ska lära ungar tidigt är det halloween pyntat ja då kan det nog finnas godis och håll på dagen!!! o fråga grannar...firar ni är det OK om de plingar på dörren....o ÄR det pyntat ja då firas det antagligen men fråga! först!


Vi kom överens med grannar när grabbarna var små..perfekt o veta hur mycket man skulle köpa hur mycket det tänkas kunde bli...så himla bra

När man var barn var man påskkärring....till 2 grannar o deras ungar kom till oss räckte gott



01 oktober 2018

ny månad...igen

jisses var ju nyss jag skrev hej September.. Nu är den månaden borta o vi kliver raskt in i Oktober....
Höstmånaden för mig då löven skiftar färg (hör är det fortfarande så milt att det bara kommit igång på en o annan Lönn...rönnen är grön o Björken gulnade ju redan i somras....

Vi har städat ute , plockat o beskurit vinet...bjöd grannbarnen på frukten för mina njurar säger nope!
Björnbären kvar men de är så vassa av vildskotten som kommit så de får vänta nån dag..måste samla mod*hahah

Lite kort tillverkning har kommit igång inför Jul...nån som vill ha ett eller fler handgjorda kort för någon speciell kontakta mig=) några av korten kommer upp på instagram under namnet pysselejris

Går bra o beställa personliga födelse/bemärkelsedagardags kort oxå...

tittar till på almanackan o det slår mig att på Onsdag hade mamma fyllt 80 år..♥
Hoppas du får fira med alla syskon o Mor 
saknar dig ♥


10 september 2018

några tankar

har vart fullt upp sista tiden...
i fredags fick jag värdens njurstensanfall.. så oskönt..hade jobbigt hela dagen o kunde käna sten eländet hela vägen på sin resan genom kroppen...fy tusan...

Val har det vart oxå :/
vi förtidsröstade ...tur med tanke på njurböket... hade en olustig känsla o den besår för att veta att så många i Sverige är emot mig och min familj!! emot de som är hbtq personer...o inte minst emot kvinnor!!
hur kan man inte se längre än till nästippen?? för mig mycket underligt.... ja visst kan förstå att man vill röra om i den politiska röran men att då välja SD?? ofattbart. o snack om att det är demokrati? hur fanken tänker man då att rösta på ett parti som vill demolera demokratin ...mörkrädd...


01 september 2018

September

Galet vad tiden far fram hinner ju knappt med mig själv...
augusti ligger redan bakom oss o vi går in i hösten tycker iof om den ..ialla fall dagar med hög klar lite sval luft om man får välja...

Vi har startat upp höstens rutiner men öppen verksamhet för Fille. Han trivs men är livrädd!! för att hamna i skolan så rädd att han vägrar åka med deras buss trots att de bara ska åka o fika....
Vi tog ett par dagar ledigt så här i starten o for iväg till Mora...
Storebror ska gå en kurs så vi tänkte vi kan kolla in stället oxå men han bodde på skolan så tog vi ett hus på campingen...eller glamping♥  kök toa dusch soffa! o tv.
Fast Fille sov ju inte så det blev lite kämpigt. låg bredvid han o första natten snurrade han bara runt.... dagen efter blev som lite i fyllan trötta av resa o trötta av tröttheten*hahaha*
andra natten sov vi bättre men så fort jag vände mig då vakna han*suck*
men vi överlevde hämtade upp storebror o for hela vägen hem..ont i varje led o muskel  kroppen är det dax o röja lite här hemma.... en del har fått vänta..tills efter Mora... typ...
Nu finns inget o skylla på längre....jo just gubben jobbar Natt så dammsuga går ju inte ;)
Stugorna på Mora Camping o utsikten från köksfönstret

utsikten över Österdalälven under hundprommisen
hade med mig 3 kameror o fick hem 10 foton kanske*hahahahah



09 augusti 2018

redan Augusti

inte klokt sommaren har rullat på. en massa SOL o värme det kan vi inte klaga på.
tyvärr väldigt torrt så bär o svamp kan vi glömma i år...
Några dagar Kvar sen börjar Jobb för Fille o skola för Eric ..hoppas det kommer bli bra o att han blir sugen på studera vidare senare....men det är ett steg i rätt riktning...
I dag är det födelsedag för 24 åringen  ..paket är öppnat o en smartklocka satt på armen....
han verkar nöjd Tårta blir det till eftermidagen men först ska fadern i huset sova en stund efter natt skift... ett skift till sen några dagar ledigt igen..

O så blev jag gammel faster igen*hurra * en ny liten Elwin så dagens ljus o så fin lillprinsen♥
Kika in till "jamies Mammas blogg 
Rosen utblommad sen någon vecka allt har gått fort i ås *snyft*
Nu plockar vi björnbär lite varje dag men kommer bli massor....